Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Salmon Soufflé
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 portions
Υλικά
Soufflé
-
fresh dill plus extra to taste6 sprigs
-
fresh chilli (προαιρετικό πεδίο) deseeded, cut in pieces1
-
hot smoked salmon deboned, skinless, cut in pieces150 g
-
single cream100 g
-
egg yolks from medium eggs4
-
fine sea salt plus extra to taste2 pinches
-
ground black pepper plus extra to taste1 pinch
-
ground nutmeg1 pinch
-
egg whites from medium eggs4
-
cream of tartar1 pinch
Sauce
-
leeks white part only, sliced60 g
-
extra virgin olive oil20 g
-
white wine150 g
-
fish stock cube (for 0.5 l)½
-
water150 g
-
olive oil1 Tbsp
-
fresh salmon fillets skinless600 g
-
unsalted butter diced100 g
-
lemon juice only½
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portions
Πρωτεΐνη
11.5 g
Θερμίδες
882.8 kJ /
211 kcal
Λιπαρά
17 g
Φυτικές ίνες
0.2 g
Υδατάνθρακες
1.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
ENTERTAINING MADE EASY
10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Cod and Spinach Soup
40 min
Menu: Tuna on Tomato Sauce with Rice; Peaches and Cream Dessert
45 min
Baked Turmeric Fish and Tomato Salsa
30 min
Seafood Korma
40 min
Salmon with Grapefruit Quinoa
50 min
Salmon and Mushroom Rice
1 godz.
Menu: Broccoli and Gorgonzola Soup, Salmon with Vegetables and Dill Sauce
1 godz. 45 min
Seafood and Pork Stew
1 godz. 10 min
Suya Beef Skewers
45 min
Sushi Waffles
1 godz. 30 min
Smoked Haddock and Spinach Tart
2 godz. 30 min
Braised Cod with Thyme and Lemon
40 min