Ente in Biersauce (啤酒鸭)

Ente in Biersauce (啤酒鸭)

4.3 128 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 Portionen

Υλικά

neutrales Öl
10 g
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
10 g
Knoblauchzehen
3
Sternanis
1
rote Chilischoten, getrocknet
2
Entenkeulen, mit Haut und Knochen in Stücken (5 cm), siehe Tipp
800 g
dunkle Sojasauce (siehe Tipp)
15 g
helle Sojasauce (siehe Tipp)
30 g
Salz
1 TL
Zucker
2 TL
Bier (z.B. Hefeweizen)
300 g
Porree in schrägen Ringen (3-4 cm)
150 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 36 g

Θερμίδες 2424 kJ / 579 kcal

Λιπαρά 45 g

Φυτικές ίνες 0.9 g

Υδατάνθρακες 7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Grüße aus dem Land des Lächelns 68 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mediterrane Baby Back Ribs mit Rosmarin-Glace

Brak ocen

Piri-Piri-Hähnchen mit eingelegten Curry-Bohnen

3 godz.

Gyros-Pita-Pizza

2 godz.

Lamm-Tajine mit Marillen und Honig

1 godz. 50 min

Spareribs mit Ajvar-Sauce

10 godz.

Gefüllter Putenrollbraten

2 godz. 10 min

Big Kahuna Burger (Pulp Fiction)

1 godz.

Buttermilch-Lamm vom Grill mit Dattel-Gremolata

6 godz. 25 min

Putengulaschsuppe

45 min

Hähnchen-Eintopf im Brot

2 godz.

Schweinefleisch Vindaloo

4 godz.

Gefüllte Spitzpaprika für den Rost

50 min

Εμφάνιση όλων