Lasaña de ternera y queso manchego (sin tomate)

Lasaña de ternera y queso manchego (sin tomate)

4.7 93 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 50 λεπτ.

8 raciones

Υλικά

200 g de queso manchego semicurado en trozos

Salsa boloñesa blanca

20 g de aceite de oliva
40 g de mantequilla
1 diente de ajo
200 g de cebolla en cuartos
70 g de zanahoria
1 tallo de apio (aprox. 25 g)
500 g de carne picada de ternera
50 g de vino blanco
100 g de caldo de carne
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
50 g de nata

Salsa bechamel

1000 g de leche
80 g de mantequilla
100 g de harina
½ - 1 cucharadita de sal
¼ de cucharadita de nuez moscada molida

Montaje de la lasaña

1 trozo de mantequilla
16 láminas de pasta fresca para lasaña (10x20 cm)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 28.4 g

Θερμίδες 2261 kJ / 540.9 kcal

Λιπαρά 32.6 g

Φυτικές ίνες 2.3 g

Υδατάνθρακες 33.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Todo pasta 20 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Arroz basmati

25 λεπτ.

Macarrones boloñesa

40 λεπτ.

Arroz basmati con curry de garbanzos y pan indio (Cocción de arroz)

1ωρ.

Arroz estilo pizza

50 λεπτ.

Arroz asiático con verduras

45 λεπτ.

Fideos con alcachofas

45 λεπτ.

Pappardelle de garbanzos con mejillones (sin gluten)

1ωρ.

Lasaña boloñesa con pasta fresca de espinacas

3ωρ.

Canelones de pollo con salsa de piquillo

2ωρ. 10 λεπτ.

Pilaf de arroz con frutos secos

30 λεπτ.

Pasta turca

35 λεπτ.

Conchas de pasta rellenas con queso crema y espinacas

1ωρ.

Εμφάνιση όλων