Chilli Stuffed Fish

Chilli Stuffed Fish

5.0 26 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 portions

Υλικά

dried chillies deseeded
20 g
fresh red chillies deseeded
70 g
bird's eye chillies (chilli padi) (προαιρετικό πεδίο)
5
shallots
100 g
garlic cloves
20 g
fresh lemongrass white part only
2 stalks
onions cut in pieces
80 g
shrimp paste (belacan)
10 g
torch lilies (bunga kantan) buds only, cut in halves
2
fresh galangal
10 g
fresh turmeric
10 g
10 g ground turmeric
fresh ginger
20 g
oil
50 g
salt plus extra for rubbing
2 tsp
sugar
1 tsp
kaffir lime leaves shredded
5
hardtail scads (ikan cencaru) slit on back along both sides of spine
6

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 49 g

Θερμίδες 1682 kJ / 402 kcal

Λιπαρά 14 g

Φυτικές ίνες 5 g

Υδατάνθρακες 25 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Spicy Asian 12 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Flaky salmon pie with herb dressing

Flaky salmon pie with herb dressing

40 λεπτ.

Mussels in Spicy Tomato Sauce

Mussels in Spicy Tomato Sauce

45 λεπτ.

Rice Wine Fish Fillet

Rice Wine Fish Fillet

Καμία βαθμολογία

Flower Crab Tofu Stew

Flower Crab Tofu Stew

Καμία βαθμολογία

Shrimp, Tofu & Egg Casserole

Shrimp, Tofu & Egg Casserole

25 λεπτ.

Stir Fried Clams With Basil

Stir Fried Clams With Basil

Καμία βαθμολογία

Seafood Kimchi Udon Soup

Seafood Kimchi Udon Soup

Καμία βαθμολογία

Garlic Clams Hotpot

Garlic Clams Hotpot

Καμία βαθμολογία

Soy Sauce Prawns

Soy Sauce Prawns

30 λεπτ.

Cod and Spinach Soup

Cod and Spinach Soup

40 λεπτ.

Char Kway Teow

Char Kway Teow

25 λεπτ.

Curry coconut fish with spiced lentils

Curry coconut fish with spiced lentils

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων