Lampredotto

Lampredotto

4.4 15 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
6 porzioni

Υλικά

  • di cipolla a pezzi
    50 g
  • di carota a pezzi
    30 g
  • di sedano a pezzi
    30 g
  • di olio extravergine di oliva
    30 g
  • di porri a rondelle
    250 g
  • di sale
    ½ cucchiaino
  • di pepe nero macinato fresco
    2 pizzichi
  • di pomodori pelati
    400 g
  • di acqua
    100 g
  • di trippa tipo lampredotto
    500 g
  • patata a cubetti
    1
  • di peperoncino secco piccante
    1 pizzico

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 269 kcal / 1126 kJ
Πρωτεΐνη 23.2 g
Λιπαρά 14.4 g
Υδατάνθρακες 11.7 g
Φυτικές ίνες 3.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων