Ricotta Gnudi with Sage Butter - Gnudi di ricotta con burro con salvia

Ricotta Gnudi with Sage Butter - Gnudi di ricotta con burro con salvia

4.0 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 20ωρ. 45 λεπτ.

6 portions

Υλικά

Gnudi

ricotta cheese
1000 g
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
150 g
vegetarian hard cheese, cut in pieces (2 cm)
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
1 pinch
ground nutmeg freshly ground (see tip)
1 tsp
fine semolina for dusting

Sage Butter

unsalted butter diced
150 g
fresh sage leaves
20
lemon finely grated zest only
½
toasted pine nuts
50 g
water for cooking gnudi
fine sea salt
1 tsp

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 66 g

Θερμίδες 4477 kJ / 1077 kcal

Λιπαρά 80 g

Υδατάνθρακες 21.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Italian Kitchen 62 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Korean Ramen with Tofu

50 λεπτ.

Gluten-free Vegan Lasagne

2ωρ. 20 λεπτ.

Tuna Pasta

30 λεπτ.

Three Cheese Conchiglioni with Tomato Sauce - Conchiglioni ai tre formaggi e salsa al pomodoro

1ωρ. 30 λεπτ.

Sweet and Sour Tofu with Un-fried Rice

2ωρ. 5 λεπτ.

Spaghetti with Mussels and Tiramisu Dip

30 λεπτ.

Chicken, Basil and Roasted Red Pepper Spaghetti (TM6 & TM5)

35 λεπτ.

Spaghetti with Garlic, Olive Oil and Tomatoes

40 λεπτ.

Miso Carbonara Udon

25 λεπτ.

Red Lentil, Kale and Rosemary Pasta

30 λεπτ.

Special Un-Fried Rice

45 λεπτ.

Linguine with Bacon and Prawns (TM6 & TM5)

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων