Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Ricotta Gnudi with Sage Butter - Gnudi di ricotta con burro con salvia

Ricotta Gnudi with Sage Butter - Gnudi di ricotta con burro con salvia
4.0 5 βαθμολογίες
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 20ωρ. 45 λεπτ.
6 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Gnudi
  • ricotta cheese
    1000 g
  • Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
    150 g
    vegetarian hard cheese, cut in pieces (2 cm)
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    1 pinch
  • ground nutmeg freshly ground (see tip)
    1 tsp
  • fine semolina for dusting
Sage Butter
  • unsalted butter diced
    150 g
  • fresh sage leaves
    20
  • lemon finely grated zest only
    ½
  • toasted pine nuts
    50 g
  • water for cooking gnudi
  • fine sea salt
    1 tsp

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 66 g
Θερμίδες 4477 kJ / 1077 kcal
Λιπαρά 80 g
Υδατάνθρακες 21.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Italian Kitchen 62 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Venetian Duck Ragù - Ragù veneziano con anatra

4.7(160)

1ωρ. 40 λεπτ.

Spaghetti alla Puttanesca

4.4(16)

35 λεπτ.

Spaghetti alla Carbonara

4.2(199)

30 λεπτ.

Italian Bean Soup - Pasta e fagioli

4.5(157)

40 λεπτ.

Asian-style Rice with Eggs and Vegetables

4.3(257)

30 λεπτ.

Coconut Rice with Asian-inspired Pork and Eggs

4.3(27)

40 λεπτ.

Baby-friendly Cheesy Tuna and Sweetcorn Pasta Salad

4.6(80)

20 λεπτ.

Lasagne Bolognese

4.3(111)

2ωρ. 30 λεπτ.

Steamed Aubergine and Ricotta Lasagne

4.7(75)

1ωρ. 25 λεπτ.

Sweet and Sour Tofu with Un-fried Rice

4.6(95)

2ωρ. 5 λεπτ.

Vegan Lentil Lasagne

4.3(65)

2ωρ. 20 λεπτ.

Huli Huli Chicken with Macaroni Salad

4.7(618)

1ωρ. 20 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων