Indisches Gemüsecurry

Indisches Gemüsecurry

4.6 272 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Ingwer geschält, in Stücken
4 cm
Knoblauchzehen
2
Zwiebeln halbiert
150 g
Kürbis (Butternut), geschält, in Stücken (2 cm)
500 g
Kartoffeln, mehligkochend geschält, in Stücken (2 cm)
400 g
Curry, gemahlen
2 ½ EL
Erdnussöl
30 g
Salz
1 ½ TL
Tomaten in Stücken
120 g
Chili, in Flocken, getrocknet
½ TL
Kichererbsen, gekocht (oder 1 Dose à 420 g), abgespült und abgetropft
245 g
Kokosmilch
250 g
Wasser
200 g
Gemüsebouillonwürfel (für 0,25 Liter)
½
Limettensaft
2 EL
Koriander Blätter abgezupft
4 Zweigchen

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 10 g

Θερμίδες 1776 kJ / 425 kcal

Λιπαρά 21 g

Υδατάνθρακες 51 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Betty Bossi mix - Winter 2017 15 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Graupenrisotto mediterran

Graupenrisotto mediterran

50 λεπτ.

Chana Masala

Chana Masala

45 λεπτ.

Mariniertes Ofengemüse

Mariniertes Ofengemüse

50 λεπτ.

Erbsli-Wähe

Erbsli-Wähe

50 λεπτ.

Nudelsuppe mit Räuchertofu

Nudelsuppe mit Räuchertofu

35 λεπτ.

Gemüsesuppe mit Bulgur

Gemüsesuppe mit Bulgur

45 λεπτ.

Vegane Bolognese

Vegane Bolognese

50 λεπτ.

Dhal

Dhal

40 λεπτ.

Spätzle mit Spargel-Bärlauch-Rahmsauce

Spätzle mit Spargel-Bärlauch-Rahmsauce

45 λεπτ.

Pasta-Lauch-Topf

Pasta-Lauch-Topf

30 λεπτ.

Peperoni-Hummus

Peperoni-Hummus

50 λεπτ.

Spargeln mit Quark-Tartarsauce

Spargeln mit Quark-Tartarsauce

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων