Poireaux en vinaigrette de betterave

Poireaux en vinaigrette de betterave

3.6 23 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 portions

Υλικά

1000 g d'eau
600 g de jeunes poireaux (le blanc et un peu de vert), chacun coupé en trois tronçons réguliers
200 g de betterave crue pelée et coupée en cubes (1 cm)
3 c. à soupe de vinaigre de xérès
90 g d'huile de colza pressée à froid

90 g d'huile de tournesol, pressée à froid
du sel
30 g de germe frais (poireau, alfalfa, betterave...), seuls ou en mélange
du poivre moulu

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 5 g

Θερμίδες 1216 kJ / 294 kcal

Λιπαρά 24 g

Υδατάνθρακες 12 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cuisiner avec Thermomix Soupes & entrées 14 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Verrines légères betterave et fromage à tartiner

5 Min

Pannacotta feta et coulis de poivron

2 Std. 40 Min

Taboulé au couscous de petit épeautre

3 Std. 10 Min

Donuts sushi

50 Min

Salade caesar à la fourme

50 Min

Gambas aux épices et coriandre

25 Min

Salade vosgienne

45 Min

Cassolettes de saint-jacques

30 Min

Cocas niçoises

3 Std. 15 Min

Gougères

40 Min

Petits flans brocoli et lardons

45 Min

Croûtes aux champignons

1 Std. 10 Min

Εμφάνιση όλων