Brioche danés (Brunsviger)

Brioche danés (Brunsviger)

4.3 46 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

10 raciones

Υλικά

250 g de leche
15 g de levadura prensada fresca
20 g de azúcar
2 huevos
75 g de mantequilla a temperatura ambiente (en trozos)
500 g de harina de repostería
1 pellizco de sal
aceite para untar las manos

Glaseado

150 g de azúcar moreno
150 g de mantequilla a temperatura ambiente (en trozos)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 7.6 g

Θερμίδες 1883.8 kJ / 450.7 kcal

Λιπαρά 22.8 g

Φυτικές ίνες 1.9 g

Υδατάνθρακες 53.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Navidad - Desayunos y meriendas - Vol. II 12 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pan de aceitunas con masa madre

17 Std. 45 Min

Pan de frutas y frutos secos

2 Std. 55 Min

Pan de croissant

6 Std. 30 Min

Panecillos alemanes de trigo y centeno

12 Std. 30 Min

Pan payés con masa madre

16 Std.

Pan de trigo con masa madre

15 Std.

Pan rústico suizo (larga fermentación)

25 Std. 20 Min

Lazos de brioche y hojaldre

4 Std. 20 Min

Colines integrales con sésamo

2 Std.

Ensaladilla de coliflor asada en pan de hamburguesa

3 Std.

Panecillos integrales con dip de queso y crudités

1 Std. 10 Min

Bagels con jamón y tomate

1 Std. 10 Min

Εμφάνιση όλων