Caracolas con fruta escarchada y pasas

Caracolas con fruta escarchada y pasas

4.1 7 βαθμολογίες
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 4ωρ. 30 λεπτ.
24 unidades

Υλικά

Masa de levadura hojaldrada
  • 250 g de harina de fuerza
  • 250 g de harina de repostería (y un poco más para espolvorear)
  • 1 cucharadita de sal
  • 50 g de azúcar
  • 320 g de agua fría del frigorífico
  • 20 g de levadura prensada fresca
  • 250 g de mantequilla fría
Formado de caracolas con frutos secos
  • 250 g de crema pastelera
  • 50 g de pasas sin semillas
  • 50 g de arándanos rojos deshidratados
  • 50 g de granillo de almendra cruda
  • 1 huevo batido para pintar

Διατροφή ανά 24 unidades

Θερμίδες 4872 kcal / 20328 kJ
Πρωτεΐνη 85.7 g
Λιπαρά 262.3 g
Υδατάνθρακες 541 g
Φυτικές ίνες 30.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων