Αναζήτηση
Leftover Roast Bao Buns with Hoisin Sauce

Leftover Roast Bao Buns with Hoisin Sauce
4.1 84 βαθμολογίες
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.
12 pieces
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Hoisin Sauce
  • garlic cloves
    2
  • soy sauce
    150 g
  • smooth peanut butter
    150 g
  • dark brown sugar
    80 g
  • brown rice vinegar
    40 g
  • sesame oil
    50 g
  • Chinese five spice powder
    2 tsp
  • ground black pepper
    2 pinches
  • ground cayenne pepper
    ¼ tsp
Bao Buns
  • baking powder
    ¼ tsp
  • bicarbonate of soda
    ¼ tsp
  • caster sugar
    1 pinch
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • strong white bread flour plus extra for dusting
    250 g
  • dried instant yeast
    2 tsp
  • milk
    1 Tbsp
  • water
    1625 g
  • groundnut oil for greasing
Assembly
  • garlic clove
    1
  • spring onions 2 cut in 3 pieces, 3 sliced in thin batons (3 cm)
    5
  • sesame oil
    30 g
  • soy sauce
    20 g
  • leftover roast lamb chicken, pork or beef, cut in pieces
    300 - 400 g
  • spring onions sliced in thin batons (3 cm)
    3
  • cucumber sliced in thin batons (3 cm)
    ½
  • fresh coriander leaves for garnishing
  • sesame seeds for garnishing
  • fresh red chilli sliced (5 mm)
    1

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 piece

Πρωτεΐνη 11.9 g
Θερμίδες 923 kJ / 220 kcal
Λιπαρά 8.7 g
Υδατάνθρακες 22.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

No Waste 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Chicken with Peppers and Rice

Chicken with Peppers and Rice

4.4(155)

1ωρ.

Green Curry Chicken

Green Curry Chicken

4.6(82)

55 λεπτ.

Lemon Chicken with Couscous and Tzatziki

Lemon Chicken with Couscous and Tzatziki

3.9(69)

30 λεπτ.

Lamb Dopiaza (Lamb and Onion Curry)

Lamb Dopiaza (Lamb and Onion Curry)

4.2(64)

6ωρ. 30 λεπτ.

Lighter Burgers with Sweet Potato Wedges

Lighter Burgers with Sweet Potato Wedges

4.5(61)

1ωρ. 40 λεπτ.

Moroccan Chicken and Couscous

Moroccan Chicken and Couscous

4.2(195)

45 λεπτ.

Easy Satay Chicken

Easy Satay Chicken

3.8(57)

30 λεπτ.

Pork Vindaloo

Pork Vindaloo

4.5(74)

4ωρ.

Turkey Burger

Turkey Burger

4.0(15)

1ωρ. 25 λεπτ.

Sweet and Sour Pork Ribs

Sweet and Sour Pork Ribs

4.3(41)

40 λεπτ.

Mexican Spare Ribs

Mexican Spare Ribs

4.6(24)

50 λεπτ.

Aubergine, Chickpea and Chicken Curry

Aubergine, Chickpea and Chicken Curry

4.3(19)

30 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων