Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Steak au Poivre

Steak au Poivre
4.7 68 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 20 λεπτ.
4 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • black peppercorns
    30 g
  • beef fillet steaks (approx. 150 g each)
    4
  • liquid beef stock
    60 g
  • brandy
    40 g
  • double cream
    60 g
  • unsalted butter diced
    50 g
  • olive oil
    2 Tbsp
  • fine sea salt or to taste
    1 pinch

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 217.4 mg
Πρωτεΐνη 69.1 g
Θερμίδες 4072.7 kJ / 973.4 kcal
Λιπαρά 71.4 g
Φυτικές ίνες 1.9 g
Κορεσμένα λιπαρά 30.7 g
Υδατάνθρακες 5.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

ENTERTAINING MADE EASY 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Feed the Love 22 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Keto 45 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Greek Chicken with Orzo and Feta

4.7(187)

2ωρ.

Traditional Austrian Beef Goulash

4.7(210)

4ωρ.

Sri Lankan Chicken Curry (Koththu Roti)

4.8(268)

1ωρ. 5 λεπτ.

Cumin Lamb and Aubergine Stew

4.5(85)

1ωρ. 10 λεπτ.

Aubergine, Chickpea and Chicken Curry

4.2(45)

30 λεπτ.

Devilled Chicken with Coleslaw

4.4(123)

1ωρ. 45 λεπτ.

Jalapeño and Lime Chicken Burger

5.0(1)

1ωρ. 15 λεπτ.

Steak and Kidney Pudding

4.8(16)

5ωρ.

Creamy Vegetable Soup, Steamed Chicken with Vegetable Tagliatelle and Mustard Sauce, Milk Bread Loaves, Frozen Fruit Sorbet

4.5(6)

1ωρ. 30 λεπτ.

Lamb Cooked Two Ways with Carrot and Ginger Purée and Red Wine Jus

4.5(12)

5ωρ. 15 λεπτ.

Meatballs with White Wine Mushroom Sauce

4.4(52)

35 λεπτ.

Huli Huli Chicken with Macaroni Salad

4.7(647)

1ωρ. 20 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων