
Συσκευές & Αξεσουάρ
Steak au Poivre
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 20 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
black peppercorns30 g
-
beef fillet steaks (approx. 150 g each)4
-
liquid beef stock60 g
-
brandy40 g
-
double cream60 g
-
unsalted butter diced50 g
-
olive oil2 Tbsp
-
fine sea salt or to taste1 pinch
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
217.4 mg
Πρωτεΐνη
69.1 g
Θερμίδες
4072.7 kJ /
973.4 kcal
Λιπαρά
71.4 g
Φυτικές ίνες
1.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
30.7 g
Υδατάνθρακες
5.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνChicken with Peppers and Rice
1 Std.
Green Curry Chicken
55 Min
Lemon Chicken with Couscous and Tzatziki
30 Min
Lamb Dopiaza (Lamb and Onion Curry)
6 Std. 30 Min
Lighter Burgers with Sweet Potato Wedges
1 Std. 40 Min
Moroccan Chicken and Couscous
45 Min
Easy Satay Chicken
30 Min
Pork Vindaloo
4 Std.
Turkey Burger
1 Std. 25 Min
Sweet and Sour Pork Ribs
40 Min
Mexican Spare Ribs
50 Min
Aubergine, Chickpea and Chicken Curry
30 Min