Συσκευές & Αξεσουάρ
Steak au Poivre
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 20 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
black peppercorns30 g
-
beef fillet steaks (approx. 150 g each)4
-
liquid beef stock60 g
-
brandy40 g
-
double cream60 g
-
unsalted butter diced50 g
-
olive oil2 Tbsp
-
fine sea salt or to taste1 pinch
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
217.4 mg
Πρωτεΐνη
69.1 g
Θερμίδες
4072.7 kJ /
973.4 kcal
Λιπαρά
71.4 g
Φυτικές ίνες
1.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
30.7 g
Υδατάνθρακες
5.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνDoner Kebab
50 λεπτ.
Creamy Mustard Chicken Stew
40 λεπτ.
Venezuelan Shredded Chicken with Arepas
40 λεπτ.
Aubergine, Chickpea and Chicken Curry
30 λεπτ.
Leftover Chicken Fajitas
1ωρ. 20 λεπτ.
Sautéed Pork with Cider
55 λεπτ.
Grilled Pork Skewers with Turmeric
7ωρ. 10 λεπτ.
Meatballs, Tomato Sauce and Parmesan Polenta
1ωρ. 10 λεπτ.
Breast of Chicken in Pizzaiola Sauce
30 λεπτ.
Sausage and Bacon Casserole
50 λεπτ.
Mediterranean Chicken Wings with Herb Orange Rice
1ωρ.
Spring Chicken Casserole
1ωρ. 30 λεπτ.