Pielmieni

Pielmieni

4.7 222 βαθμολογίες

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

4 porcje

Υλικά

Farsz

5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
1 - 2 ząbki czosnku
60 g cebuli przekrojonej na pół
250 g mięsa wieprzowego np. z łopatki lub szynki, bez ścięgien i białych błonek, pokrojonego na 3 cm kawałki, lekko zmrożonego (patrz wskazówka)
150 g mięsa wołowego bez ścięgien i białych błonek, pokrojonego na 3 cm kawałki, lekko zmrożonego (patrz wskazówka)
60 g wody
1 żółtko
1 łyżeczka soli
¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Ciasto

400 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
240 g wody ciepłej, plus dodatkowa ilość do gotowania
20 g oleju rzepakowego
½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do gotowania
biały ocet winny do skropienia pielmieni
pieprz czarny, świeżo mielony do oprószenia pielmieni
kwaśna śmietana, 18% tłuszczu do podania

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 porcję

Θερμίδες 677.6 kcal / 2837 kJ

Πρωτεΐνη 31.3 g

Λιπαρά 27.3 g

Υδατάνθρακες 78.9 g

Φυτικές ίνες 2.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

KUCHNIA KRESOWA 10 Συνταγές
Πολωνία

KUCHNIA UKRAIŃSKA 10 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gnocchi z kurczakiem w sosie pomidorowo-paprykowym

Gnocchi z kurczakiem w sosie pomidorowo-paprykowym

45 min

Jambalaya

Jambalaya

1 godz.

Tagine z kurczakiem i kaszą kuskus

Tagine z kurczakiem i kaszą kuskus

25 min

Boeuf Stroganow

Boeuf Stroganow

1 godz.

Roladki z kurczaka i pora

Roladki z kurczaka i pora

55 min

Spaghetti z cukinii à la carbonara (TM6)

Spaghetti z cukinii à la carbonara (TM6)

40 min

Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem

Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem

40 min

Zapiekane muszle makaronowe z wieprzowiną i szpinakiem

Zapiekane muszle makaronowe z wieprzowiną i szpinakiem

2 godz. 40 min

Kotlety imbirowe z kurczaka

Kotlety imbirowe z kurczaka

30 min

Gulasz ziemniaczany

Gulasz ziemniaczany

1 godz. 10 min

Polędwiczki w sosie whisky

Polędwiczki w sosie whisky

35 min

Burrito z kurczakiem i kaszą orkiszową

Burrito z kurczakiem i kaszą orkiszową

30 min

Εμφάνιση όλων