Bolognese z boczniaków z cukiniowym makaronem

Bolognese z boczniaków z cukiniowym makaronem

4.6 749 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 porcje

Υλικά

100 g sera pecorino pokrojonego na 3 cm kawałki

100 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
110 g cebuli przekrojonej na pół
1 - 2 ząbki czosnku
60 g oliwy z oliwek
200 g marchewki pokrojonej w 1 cm plastry
150 g selera naciowego pokrojonego w 1 cm plastry
500 g boczniaków, świeżych pokrojonych na ok. 1 cm kawałki
400 g krojonych pomidorów, z puszki z zalewą
30 g koncentratu pomidorowego
2 liście laurowe, suszone
2 gałązki rozmarynu, świeżego
4 gałązki tymianku, świeżego
2 łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
2 łyżeczki cukru
sól do smaku
pieprz czarny, mielony do smaku
800 g cukinii pokrojonej w cienkie podłużne paski (patrz wskazówka)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porcję

Νάτριο 1649.7 mg

Πρωτεΐνη 16.5 g

Θερμίδες 1567.9 kJ / 374.8 kcal

Λιπαρά 22.8 g

Φυτικές ίνες 9.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 6.5 g

Υδατάνθρακες 30.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

DIETA LOW CARB 10 Συνταγές
Πολωνία

LEKKIE OBIADY III 21 Συνταγές
Πολωνία

LEKKO PO ZDROWIE 20 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bowl z ciecierzycą i kaszą bulgur

Bowl z ciecierzycą i kaszą bulgur

30 λεπτ.

Wegańskie miski Buddy z komosą ryżową

Wegańskie miski Buddy z komosą ryżową

1ωρ. 10 λεπτ.

Knedle z owocami

Knedle z owocami

1ωρ. 30 λεπτ.

Makaron z fenkułem i sosem pomidorowym

Makaron z fenkułem i sosem pomidorowym

45 λεπτ.

Placki z serka wiejskiego z jarmużem i szynką

Placki z serka wiejskiego z jarmużem i szynką

45 λεπτ.

Wegetariańska moussaka (musaka)

Wegetariańska moussaka (musaka)

1ωρ. 5 λεπτ.

Falafele z sosem pomidorowo-kokosowym

Falafele z sosem pomidorowo-kokosowym

9ωρ.

Warzywne curry z mleczkiem kokosowym

Warzywne curry z mleczkiem kokosowym

50 λεπτ.

Spaghetti diavolo z makaronem pełnoziarnistym (TM7)

Spaghetti diavolo z makaronem pełnoziarnistym (TM7)

40 λεπτ.

Dal z brązowym ryżem i soczewicą

Dal z brązowym ryżem i soczewicą

45 λεπτ.

Kalafiorowe sakiewki i surówka z czerwonej kapusty

Kalafiorowe sakiewki i surówka z czerwonej kapusty

45 λεπτ.

Pulpety z soczewicy na gniazdach spaghetti

Pulpety z soczewicy na gniazdach spaghetti

1ωρ. 5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων