Bolognese z boczniaków z cukiniowym makaronem

Bolognese z boczniaków z cukiniowym makaronem

4.6 753 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 porcje

Υλικά

100 g sera pecorino pokrojonego na 3 cm kawałki

100 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
110 g cebuli przekrojonej na pół
1 - 2 ząbki czosnku
60 g oliwy z oliwek
200 g marchewki pokrojonej w 1 cm plastry
150 g selera naciowego pokrojonego w 1 cm plastry
500 g boczniaków, świeżych pokrojonych na ok. 1 cm kawałki
400 g krojonych pomidorów, z puszki z zalewą
30 g koncentratu pomidorowego
2 liście laurowe, suszone
2 gałązki rozmarynu, świeżego
4 gałązki tymianku, świeżego
2 łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
2 łyżeczki cukru
sól do smaku
pieprz czarny, mielony do smaku
800 g cukinii pokrojonej w cienkie podłużne paski (patrz wskazówka)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porcję

Νάτριο 1649.7 mg

Πρωτεΐνη 16.5 g

Θερμίδες 1567.9 kJ / 374.8 kcal

Λιπαρά 22.8 g

Φυτικές ίνες 9.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 6.5 g

Υδατάνθρακες 30.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

DIETA LOW CARB 10 Συνταγές
Πολωνία

LEKKIE OBIADY III 21 Συνταγές
Πολωνία

LEKKO PO ZDROWIE 20 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bowl z ciecierzycą i kaszą bulgur

Bowl z ciecierzycą i kaszą bulgur

30 λεπτ.

Warzywa na parze z miodem i cytryną

Warzywa na parze z miodem i cytryną

40 λεπτ.

Chlebki naan z kalafiorem i ciecierzycą, dipem z fety i matcha tahini

Chlebki naan z kalafiorem i ciecierzycą, dipem z fety i matcha tahini

1ωρ. 20 λεπτ.

Kluski na parze z sosem pieczarkowym

Kluski na parze z sosem pieczarkowym

50 λεπτ.

Marokański kuskus z warzywami

Marokański kuskus z warzywami

50 λεπτ.

Minicalzone z cukinią i suszonymi pomidorami

Minicalzone z cukinią i suszonymi pomidorami

2ωρ. 5 λεπτ.

Pilaw z ziarnami i burakiem

Pilaw z ziarnami i burakiem

30 λεπτ.

Placki z batatów i sos z rabarbaru

Placki z batatów i sos z rabarbaru

35 λεπτ.

Gotowane warzywa zapiekane w sosie serowym

Gotowane warzywa zapiekane w sosie serowym

40 λεπτ.

Aromatyczne biryani z soczewicą

Aromatyczne biryani z soczewicą

40 λεπτ.

Korma z pieczonymi warzywami

Korma z pieczonymi warzywami

55 λεπτ.

Sos warzywny z masłem orzechowym

Sos warzywny z masłem orzechowym

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων