Maltagliati in crema di carote e speck

Maltagliati in crema di carote e speck

4.8 445 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 porzioni

Υλικά

Maltagliati
  • di farina tipo 00 + q.b.
    250 g
  • di sale
    ½ cucchiaino
  • uova
    3
Crema carote e speck
  • di Parmigiano reggiano a pezzi
    30 g
  • di scalogno
    40 g
  • di olio extravergine di oliva
    50 g
  • di speck a listarelle (0,5 x 3 cm)
    150 g
  • di carote a pezzi
    500 g
  • di sale
    1 pizzico
  • di acqua
    250 g
  • di panna da cucina
    100 g
Terminare la preparazione
  • foglie di salvia fresca q.b.

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 688 kcal / 2879 kJ
Πρωτεΐνη 28.2 g
Λιπαρά 35.8 g
Υδατάνθρακες 63.3 g
Φυτικές ίνες 5.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων