Συσκευές & Αξεσουάρ
Stelline ripiene di carne con mandorle e nocciole
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 2ωρ.
8 porzioni
Υλικά
Pasta
-
350 g di farina di semola di grano duro + q.b.
-
120 g di carote pelate e a pezzi (2 cm circa)
-
2 uova
-
10 g olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di sale
Ripieno
-
50 g di patata pelata e a pezzi
-
260 g di lonza di maiale a tocchetti (2 cm circa)
-
1 uovo
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Terminare la preparazione
-
100 g di mandorle pelate
-
100 g di nocciole sgusciate e tostate
-
30 g di cipolla
-
160 g di burro a pezzi
-
200 g di speck Alto Adige IGP a listarelle
-
100 g di vino bianco
-
100 g di acqua
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
35.9 g
Θερμίδες
3673 kJ /
878 kcal
Λιπαρά
58.1 g
Φυτικές ίνες
6.5 g
Υδατάνθρακες
53 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Capodanno!
5 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνArancini di riso da "Gli arancini di Montalbano"
3h
Tortiglioni pasticciati alle verdure
1h
Fettuccine cime di rapa, stracciatella e pepe rosa
1h 40min
Riso basmati pesto e pomodorini secchi sott'olio
30min
Sushi donuts
50min
Ravioli ai grani antichi con ricotta e pesto di pistacchi
1h 5min
Risotto con lo sclopit
40min
Tortellini in brodo vegetariani
2h
Zuppa Thenthuk
1h
Paccheri gratinati al ragù di tofu (vegan)
1h
Ravioli alla rapa rossa con burro e salvia
1h 30min
Cous cous con verdure invernali
40min