Huîtres gratinées au pineau des Charentes

Huîtres gratinées au pineau des Charentes

4.9 76 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 portions

Υλικά

50 g de parmesan coupé en morceaux
30 g de chapelure
400 g d'eau
24 huîtres
70 g d'échalotes coupées en deux
20 g de beurre demi-sel
gros sel
100 g de pineau des Charentes
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
2 pincées de poivre blanc en grains à ajuster en fonction des goûts

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 45 g

Θερμίδες 2330.8 kJ / 557 kcal

Λιπαρά 25.2 g

Φυτικές ίνες 1 g

Υδατάνθρακες 26.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® et moi N°11 C'est la saison 12 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Saumon vapeur aux petits pois, sauce crémeuse à l'aneth et au citron

35 λεπτ.

Acras de morue

24ωρ.

Pain de poisson aux épices, sauce froide au poivron

3ωρ. 20 λεπτ.

Truites meunières aux pignons en persillade

50 λεπτ.

Crevettes sautées aux oignons nouveaux

20 λεπτ.

Blanquette de saumon aux fèves

1ωρ.

Saumon et pommes de terre sauce aux champignons

50 λεπτ.

Saumon confit à l'huile, salsa à l'orange

13ωρ.

Papillotes de maquereau à la moutarde

25 λεπτ.

Truite vapeur à la chinoise

55 λεπτ.

Moules au curry

40 λεπτ.

Moules au naturel

20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων