Arroz integral con acelgas, habas y setas shiitake

Arroz integral con acelgas, habas y setas shiitake

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Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

de arroz integral (de 20 minutos de cocción)
300 g
de cebolla
50 g
diente de ajo
1
de tomate troceado en conserva
100 g
de aceite de oliva
40 g
de acelgas en trozos (aprox. 3 cm)
200 g
de pimentón
½ cucharadita
de caldo de verduras
800 g
de sal
1 cucharadita
de setas shiitake en conserva (al natural) escurridas (aprox. 170 g)
1 tarro
170 g de champiñones laminados en conserva, escurridos
de habitas fritas en aceite de oliva (en conserva) escurridas (150 g)
1 tarro
150 g de guisantes en conserva, escurridos

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 275.6 kcal / 1152 kJ

Πρωτεΐνη 6.8 g

Λιπαρά 8.7 g

Υδατάνθρακες 42.5 g

Φυτικές ίνες 3.9 g

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