Fregola-Schnittlauch-Risotto

Fregola-Schnittlauch-Risotto

4.7 204 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Parmesan in Stücken
50 g
Schalotten
50 g
Knoblauchzehe
1
Butter weich, in Stücken
60 g
Fregola Sarda (siehe Tipp)
260 g
Weißwein, trocken
50 g
Wasser
570 g
Sahne
50 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
2 geh. TL
2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
Salz
½ TL
weißer Pfeffer
¼ TL
Muskat
2 Prisen
Pinienkerne
30 g
Schnittlauch in feinen Röllchen, davon 2 EL zum Dekorieren beiseite gelegt
2 Bund

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 501 kcal / 2095 kJ

Πρωτεΐνη 16 g

Λιπαρά 25 g

Υδατάνθρακες 49 g

Φυτικές ίνες 4.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

THERMOMIX® Magazin 4/2018 43 Συνταγές
Γερμανία

#zuHausemitThermomix 25 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Erbsen-Frittata

Erbsen-Frittata

35min

Rote-Bete-Risotto mit Orangen-Fenchel-Salat

Rote-Bete-Risotto mit Orangen-Fenchel-Salat

1h 10min

Bowl mit Mango-Reis, Avocado und karamellisierten Bananen

Bowl mit Mango-Reis, Avocado und karamellisierten Bananen

40min

Hasselback-Kartoffeln mit Blauschimmelkäse-Creme

Hasselback-Kartoffeln mit Blauschimmelkäse-Creme

1h 20min

Ziegenkäse-Walnuss-Omelette

Ziegenkäse-Walnuss-Omelette

30min

Lasagne Caprese

Lasagne Caprese

1h

Aloo Gobi (Bombay-Kartoffeln mit Blumenkohl)

Aloo Gobi (Bombay-Kartoffeln mit Blumenkohl)

50min

Tofu-Reis

Tofu-Reis

50min

Mediterrane Klößchen

Mediterrane Klößchen

30min

Brainpower-Nudelsalat

Brainpower-Nudelsalat

1h 40min

Süßkartoffel-Ecken mit Käsesauce

Süßkartoffel-Ecken mit Käsesauce

35min

Gefüllte Paprika - Zeytinyağlı Biber Dolması

Gefüllte Paprika - Zeytinyağlı Biber Dolması

1h 10min

Εμφάνιση όλων