Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Nage de langouste aux petits légumes et safran
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 portions
Υλικά
-
d'oignons coupés en quatre150 g
-
gousses d'ail2
-
de gingembre frais épluché15 g
-
branche de céleri coupée en tronçons1
-
de beurre30 g
-
de sucre2 pincées
-
de carottes fines, coupées en petits tronçons (3 cm)350 g
-
de mininavets coupés en deux150 g
-
de poireau émincé100 g
-
de safran en filaments2 - 3 doses
-
de thym frais émiettés2 brins
-
de vermouth blanc sec, type Noilly Prat150 g
-
du sel
-
du poivre moulu
-
de fumet de poisson en poudre préalablement délayé dans l'eau650 g
-
oranges bio2
-
queues de langouste (petites. 600 g au total env.)4
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
260 kcal /
1082 kJ
Πρωτεΐνη
21 g
Λιπαρά
22 g
Υδατάνθρακες
8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Saveurs Thermomix N°1 Sur les étals
14 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Soupe miso aux légumes
30 λεπτ.
Marmite du pêcheur
50 λεπτ.
Bisque de crevettes
30 λεπτ.
Gaspacho de tomates jaunes au basilic
10 λεπτ.
Velouté de poivron rouge
35 λεπτ.
Soupe de melon au magret de canard
3ωρ. 15 λεπτ.
Soupe de maïs au chorizo
15 λεπτ.
Soupe de fruits rouges
2ωρ. 10 λεπτ.
Soupe crémeuse de maïs à la dinde
50 λεπτ.
Gaspacho de melon, tuiles au parmesan
2ωρ. 30 λεπτ.
Soupe de potimarron au lard et tête-de-moine
50 λεπτ.
Velouté de petits pois à la menthe
35 λεπτ.