Menu gourmand - Foie gras aux fruits secs

Menu gourmand - Foie gras aux fruits secs

4.2 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 13ωρ. 15 λεπτ.

4 portions

Υλικά

500 g de foie gras de canard cru dénervé
2 c. à café rases de sel
1 c. à café de poivre moulu
100 g de muscat
50 g de pistaches, décortiquées et non salées
7 abricots secs dénoyautés moelleux, coupés en dés
500 g d'eau
100 g de noisettes grillées

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 14 g

Θερμίδες 4280 kJ / 1040 kcal

Λιπαρά 13 g

Υδατάνθρακες 102 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Saveurs Thermomix N°1 Menus de Noël 15 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pâté de lapin

2 godz. 35 min

Salade de quinoa, betterave, potimarron et œufs mollets

1 godz. 5 min

Chaussons salés à la caponata

1 godz. 30 min

Bricks aux légumes et à la tome

1 godz.

Salade de quinoa aux pois gourmands, feta et menthe

35 min

Salade de petit épeautre aux légumes

1 godz. 15 min

Salade asiatique de brocoli et chou romanesco

30 min

Terrine de lapin aux herbes

24 godz.

Salade d'hiver

35 min

Moules à la sauce tomate épicée

45 min

Salade de riz à la mexicaine

45 min

Salade de gésiers, endives, pommes et noix

20 min

Εμφάνιση όλων