Menu gourmand - Foie gras aux fruits secs

Menu gourmand - Foie gras aux fruits secs

4.2 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 13ωρ. 15 λεπτ.

4 portions

Υλικά

500 g de foie gras de canard cru dénervé
2 c. à café rases de sel
1 c. à café de poivre moulu
100 g de muscat
50 g de pistaches, décortiquées et non salées
7 abricots secs dénoyautés moelleux, coupés en dés
500 g d'eau
100 g de noisettes grillées

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 14 g

Θερμίδες 4280 kJ / 1040 kcal

Λιπαρά 13 g

Υδατάνθρακες 102 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Saveurs Thermomix N°1 Menus de Noël 15 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Citrons farcis au thon

Citrons farcis au thon

15 λεπτ.

Verrines à l'italienne

Verrines à l'italienne

3ωρ. 25 λεπτ.

Salade russe aux crevettes et avocat

Salade russe aux crevettes et avocat

1ωρ. 20 λεπτ.

Egg muffins aux épinards et feta

Egg muffins aux épinards et feta

30 λεπτ.

Verrine crème d'asperge verte et mimosa d'asperge aux œufs

Verrine crème d'asperge verte et mimosa d'asperge aux œufs

1ωρ. 45 λεπτ.

Coquille Saint-Jacques gratinée

Coquille Saint-Jacques gratinée

45 λεπτ.

Salade de lentilles beluga

Salade de lentilles beluga

35 λεπτ.

Miniquiches sans pâte, champignons, jambon et ciboulette

Miniquiches sans pâte, champignons, jambon et ciboulette

40 λεπτ.

Verrine de carottes, lentilles corail et orange

Verrine de carottes, lentilles corail et orange

40 λεπτ.

Crevettes exotiques coco-gingembre

Crevettes exotiques coco-gingembre

20 λεπτ.

Pâté de campagne

Pâté de campagne

48ωρ.

Tartine avocat-feta

Tartine avocat-feta

25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων