
Συσκευές & Αξεσουάρ
Thai Peanut Chicken with Coconut Rice
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
6 portions
Υλικά
Peanut Sauce
-
garlic cloves3
-
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)30 g
-
olive oil40 g
-
coconut milk400 g
-
peanut butter160 g
-
light soy sauce80 g
-
orange juice80 g
-
dark brown sugar80 g
-
sriracha sauce to taste (see tip)1 - 2 Tbsp
-
sesame oil10 g
Chicken, Rice and Vegetables
-
water600 g
-
basmati rice350 g
-
coconut milk400 g
-
desiccated coconut20 g
-
chicken thighs, boneless and skinless diced (1-2 cm)600 g
-
fresh baby sweetcorn halved lengthways200 g
-
sugar snap peas trimmed200 g
-
unsalted peanuts roughly chopped, for garnishing
-
fresh coriander leaves roughly chopped, for garnishing
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
918 kcal /
3831 kJ
Πρωτεΐνη
37.5 g
Λιπαρά
52 g
Υδατάνθρακες
71.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνChicken Curry with Spinach
1ωρ. 5 λεπτ.
Meatballs with Tomato Sauce
45 λεπτ.
Puy Lentil and Sausage Casserole
45 λεπτ.
Leftover Chicken Fajitas
1ωρ. 20 λεπτ.
Ham Hock Potato Bake
35 λεπτ.
Spring Chicken Casserole
1ωρ. 30 λεπτ.
Chicken, Pepper and Poppy Seed Curry with Rice and Tenderstem Broccoli
45 λεπτ.
Cheeseburger Quiche
50 λεπτ.
Steamed Bao Buns, Pork Belly and Wasabi Mayo
2ωρ. 50 λεπτ.
Ras el Hanout Beef with Couscous and Courgettes
30 λεπτ.
Chicken Jalfrezi
1ωρ.
Basque Chicken
1ωρ. 10 λεπτ.