Filetto di maiale ed erbette in gabbia di pane

Filetto di maiale ed erbette in gabbia di pane

4.9 16 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 5ωρ.
4 porzioni

Υλικά

Pane
  • 120 g di acqua
  • 5 g di lievito di birra fresco
  • 250 g di farina tipo 00
  • 10 g di zucchero
  • 10 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 1 cucchiaino raso di sale
Ripieno
  • 400 g di spinaci baby freschi
  • 500 g acqua
  • 1 filetto di maiale senza nervi, (400 g circa)
  • 1 cucchiaino di sale alle erbe (vedere consigli)
  • 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
Terminare la preparazione
  • 50 g di prosciutto crudo a fette
  • 1 cucchiaio di latte

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 491.8 kcal / 2057.5 kJ
Πρωτεΐνη 34.6 g
Λιπαρά 15.6 g
Υδατάνθρακες 53.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων