Zaalouk d’aubergine

Zaalouk d’aubergine

4.7 294 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
500 g

Υλικά

  • d'aubergine
    300 g
  • d'huile d'olive
    65 g
  • d'oignon coupé en deux
    80 g
  • d'ail
    ½ gousse
  • petit piment rouge frais
    ½
  • de graines de cumin
    ½ c. à café
  • de paprika
    1 c. à café
  • de tomates coupées en dés
    200 g
  • de concentré de tomate
    1 c. à café
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    4 pincées
  • de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
    4 pincées
  • de persil frais équeuté et haché
    ¼ bouquet

Διατροφή ανά 100 g

Θερμίδες 139 kcal / 572.4 kJ
Πρωτεΐνη 1.2 g
Λιπαρά 13.4 g
Υδατάνθρακες 3.6 g
Φυτικές ίνες 2.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων