Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Cevapcici with Ajvar (Balkan sausage with Aubergine and Pepper Dip)

Cevapcici with Ajvar (Balkan sausage with Aubergine and Pepper Dip)
4.3 8 βαθμολογίες
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
4 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Ajvar
  • red peppers halved, deseeded
    4
  • aubergines halved
    2
  • onions quartered
    50 g
  • lemons juice only (approx. 60 g)
    2
  • fresh flat-leaf parsley
    20 g
  • fine sea salt
    ¼ tsp
  • ground black pepper
    ⅛ tsp
Cevapcici
  • garlic cloves to taste
    3 - 5
  • onions quartered
    75 g
  • beef mince broken up
    450 g
  • pork mince broken up
    250 g
  • lamb mince broken up
    200 g
  • sweet paprika
    2 tsp
  • bicarbonate of soda
    1 tsp
  • fine sea salt
    1 ½ tsp
  • ground black pepper
    1 tsp
  • frying oil
    2 Tbsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 4 portions

Πρωτεΐνη 188 g
Θερμίδες 9608 kJ / 2298 kcal
Λιπαρά 123 g
Υδατάνθρακες 53 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

croatian cuisine 8 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Moroccan Lamb with Chopped Salad

4.4(17)

13h 15min

Lamb Meatballs

4.3(21)

45min

Cape Malay Chicken Curry

4.5(274)

1h

Roast Chicken with Vegetables

4.5(23)

1h 10min

Chicken Étouffée

4.3(353)

45min

Chicken with Peppers and Rice

4.4(180)

1h

Moroccan Chicken and Couscous

4.2(223)

45min

Lebanese Lamb Puff Pastry Tart

4.7(82)

1h

Spiced Orange Roast Chicken and Basmati Rice with Raisins

4.3(61)

1h

Sweet Chilli Chicken with Slaw

4.3(24)

2h

Black Pudding Scotch Eggs

4.0(5)

50min

Gluten-free Burgers with Guacamole and Onion Rings

4.8(8)

2h 45min

 Εμφάνιση όλων