Velouté de carottes à la coriandre

Velouté de carottes à la coriandre

4.7 114 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
4 portions

Υλικά

Pour la chantilly
  • de crème liquide 30-40% m.g. très froide
    200 g
  • du sel
  • de cumin en poudre
    2 pincées
Pour le velouté
  • de carottes coupées en morceaux
    400 g
  • d'oignon coupé en deux
    80 g
  • de gingembre frais
    10 g
  • d'huile d'olive
    1 c. à soupe
  • de coriandre fraîche et quelques feuilles pour la finition
    1 bouquet
  • de cumin en poudre
    2 pincées
  • du sel
  • du poivre moulu
  • d'eau
    400 g
  • cube de bouillon de légumes
    1
  • d'huile de sésame
    1 c. à soupe

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 259 kcal / 1084 kJ
Πρωτεΐνη 3 g
Λιπαρά 22 g
Υδατάνθρακες 11 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων