Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Roulé à la tomate

Roulé à la tomate
4.0 26 βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
6 parts
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Le biscuit roulé
  • 4 tomates
  • 5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 5 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de sucre en poudre
  • 1 filet d'huile d'olive
  • 3 œufs
  • 80 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 80 g de farine de blé
  • 1 c. à café de levure chimique (1/2 sachet)
  • 2 c. à café de concentré de tomate
La garniture
  • 70 g d'échalotes coupées en deux
  • 15 g d'huile d'olive
  • 1 c. à café de concentré de tomate
  • 100 g de mascarpone
  • ½ bouquet de coriandre fraîche équeuté

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 part

Πρωτεΐνη 7.7 g
Θερμίδες 1104.8 kJ / 261.8 kcal
Λιπαρά 17.7 g
Φυτικές ίνες 2.5 g
Υδατάνθρακες 18 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Légumes & Co 65 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pâté de lapin

4.5(18)

2ωρ. 35 λεπτ.

Salade de quinoa, betterave, potimarron et œufs mollets

5.0(3)

1ωρ. 5 λεπτ.

Chaussons salés à la caponata

5.0(2)

1ωρ. 30 λεπτ.

Bricks aux légumes et à la tome

4.2(64)

1ωρ.

Salade de quinoa aux pois gourmands, feta et menthe

4.2(42)

35 λεπτ.

Salade de petit épeautre aux légumes

4.3(49)

1ωρ. 15 λεπτ.

Salade asiatique de brocoli et chou romanesco

4.5(43)

30 λεπτ.

Terrine de lapin aux herbes

4.5(20)

24ωρ.

Salade d'hiver

4.3(201)

35 λεπτ.

Moules à la sauce tomate épicée

4.8(10)

45 λεπτ.

Salade de riz à la mexicaine

4.3(164)

45 λεπτ.

Salade de gésiers, endives, pommes et noix

4.6(164)

20 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων