Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Thermomix® TM31
Συμβατό
Bibimbap (plato completo coreano)
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
6 raciones
Υλικά
Picada
-
8 dientes de ajo
-
15 g de jengibre fresco
Carne marinada con salsa bulgogui
-
2 cucharadas de salsa de soja
-
1 cucharadita de miel
-
2 cucharadas de aceite de sésamo tostado
-
200 - 300 g de solomillo de cerdo, en filetes de 5 mm (cortados en tiras de 2 cm)200 - 300 g de solomillo de ternera en filetes de 5 mm (cortados en tiras de 2 cm)
-
4 setas shiitake frescas (cortadas en láminas)
-
1 cucharadita de semillas de sésamo tostado
Verduras y arroz
-
350 g de arroz de grano redondo
-
1 pepino con piel (cortado en medias rodajas finas)
-
1 calabacín pequeño con piel (cortado en bastones finos)
-
1 - 2 zanahorias (cortadas en juliana fina)
-
½ pimiento rojo (cortado en tiras finas)
-
9 - 8 pellizcos de sal
-
2700 g de agua
-
200 g de brotes de soja frescos bien lavados, sin pieles
-
1 ½ cucharadas de aceite de sésamo tostado
-
1 manojo de espinacas baby frescas con tallos (aprox. 300 g), lavadas
-
1 cebolleta recta (cortada en rodajas finas diagonales)
-
1 cucharada de semillas de sésamo tostado
-
20 g de aceite
-
6 huevos
Montaje
-
150 g de kimchi
-
1 cucharada de semillas de sésamo tostado
-
1 cucharada de aceite de sésamo tostado
-
1 cebolleta recta cortada en rodajas finas diagonales
-
100 g de pasta de chile coreana (gochujang)
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 ración
Πρωτεΐνη
38.3 g
Θερμίδες
2660.2 kJ /
636.3 kcal
Λιπαρά
25.8 g
Φυτικές ίνες
9.9 g
Υδατάνθρακες
59.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Food truck
83 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Arroz con bogavante
1ωρ.
Arroz con sepia y cigalas
1ωρ.
Paella mixta rústica
1ωρ.
Arroz al estilo de Alicante (Comunidad Valenciana)
1ωρ. 20 λεπτ.
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero
1ωρ. 10 λεπτ.
Arroz negro con gambones y sepia
45 λεπτ.
Arroz negro con calamares y gambones fritos (Cocción de arroz)
1ωρ. 40 λεπτ.
Risotto a la milanesa
30 λεπτ.
Arroz integral meloso con sepia y gambones
1ωρ. 30 λεπτ.
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1ωρ. 25 λεπτ.
Paella de marisco
50 λεπτ.
Risotto de calamares y langostinos
1ωρ.