
Συσκευές & Αξεσουάρ
Insalata di orzo con fave, pecorino e anacardi
Υλικά
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spicchio di aglio1
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di rosmarino fresco intero, lavato e asciugato1 rametto
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di olio extravergine di oliva + q.b.30 g
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di orzo (cottura 10 minuti)200 g
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di acqua700 g
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di sale + q.b.1 cucchiaino
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di fave fresche sgusciate (peso lordo 450 g circa)150 g
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di pecorino a dadini (1 cm circa)80 g
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di anacardi40 g
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di pepe nero macinato1 pizzico
Διατροφή ανά 1 porzione
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