Gnocchi alle mandorle

Gnocchi alle mandorle

4.1 14 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

Gnocchi

40 g di mandorle pelate
500 g di acqua
700 g di patate pelate e a fette (0.5 cm)
220 g di farina tipo 00 + q.b.
1 pizzico di noce moscata in polvere
1 pizzico di sale

Salsa alle mandorle

50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
100 g di mandorle pelate
6 foglie di salvia fresca lavate e asciugate
2 foglie di menta lavate e asciugate
1 pizzico di pepe nero macinato
120 g olio extravergine di oliva

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 22.1 g

Θερμίδες 3770 kJ / 901 kcal

Λιπαρά 55 g

Φυτικές ίνες 8.7 g

Υδατάνθρακες 79.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Frutta secca 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crespelle agli asparagi

1ωρ. 30 λεπτ.

Crespelle prosciutto e mozzarella

1ωρ. 30 λεπτ.

Lasagne al forno

2ωρ. 30 λεπτ.

Lasagne carciofi e crema di stracchino

1ωρ.

Lasagne radicchio, provola e caciotta

1ωρ. 10 λεπτ.

Lasagne classiche

2ωρ.

Cannelloni spinaci e ricotta

1ωρ. 30 λεπτ.

Crespelle alla valdostana

2ωρ.

Crespelle ai funghi

1ωρ. 30 λεπτ.

Timballo di anelletti al forno

1ωρ. 40 λεπτ.

Cannelloni mozzarella e prosciutto

1ωρ. 15 λεπτ.

Lasagne al pesto di pistacchi

1ωρ. 40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων