Συσκευές & Αξεσουάρ
Soupe à la courge et au lait de coco
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
120 g d'oignon épluché et coupé en deux
-
40 g d'huile de noix de coco
-
1 c. à café de pâte de curry rouge thaïe
-
600 g de courges d'hiver type butternut, potimarron et potiron, épluchées et coupées en gros morceaux
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250 g de patate douce à chair orange, épluchée et coupée en gros morceaux
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200 g de lait de coco
-
2 tiges de citronnelle fraîche
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du sel
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jus de citron vert, fraîchement pressé pour la finition
-
feuilles de coriandre fraîche pour la finition
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
3 g
Θερμίδες
783 kJ /
189 kcal
Λιπαρά
13 g
Υδατάνθρακες
12 g
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11 Συνταγές
Γαλλία
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