Tagliatelle di nocciole con sugo al guanciale

Tagliatelle di nocciole con sugo al guanciale

4.6 14 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 porzioni

Υλικά

Pasta all'uovo

150 g di farina tipo 0 + q.b.
50 g di nocciole sgusciate e spellate
2 uova
1 cucchiaino olio extravergine di oliva

Sugo con guanciale

20 g olio extravergine di oliva + q.b.
1 spicchio di aglio
1 peperoncino secco piccante intero
120 g di guanciale di maiale a listerelle (1 cm circa)
30 g di pecorino (προαιρετικό πεδίο) a scaglie
1 cucchiaio di granella di nocciole

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 17.1 g

Θερμίδες 2079 kJ / 497 kcal

Λιπαρά 32.5 g

Φυτικές ίνες 2.4 g

Υδατάνθρακες 33.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Frutta secca 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crespelle agli asparagi

1 Std. 30 Min

Crespelle prosciutto e mozzarella

1 Std. 30 Min

Lasagne al forno

2 Std. 30 Min

Lasagne carciofi e crema di stracchino

1 Std.

Lasagne radicchio, provola e caciotta

1 Std. 10 Min

Lasagne classiche

2 Std.

Cannelloni spinaci e ricotta

1 Std. 30 Min

Crespelle alla valdostana

2 Std.

Crespelle ai funghi

1 Std. 30 Min

Timballo di anelletti al forno

1 Std. 40 Min

Cannelloni mozzarella e prosciutto

1 Std. 15 Min

Lasagne al pesto di pistacchi

1 Std. 40 Min

Εμφάνιση όλων