Vellutata fredda patate, topinambur e porri

Vellutata fredda patate, topinambur e porri

4.7 12 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
8 porzioni

Υλικά

  • di porri a pezzi
    80 g
  • di olio extravergine di oliva
    30 g
  • di acqua
    500 g
  • di patate pelate e a pezzi (2-3 cm)
    250 g
  • di topinambur pelato e a pezzi (2-3 cm)
    150 g
  • dado per brodo vegetale
    1
    1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di pepe bianco macinato
    1 pizzico
  • di noce moscata in polvere
    2 pizzichi
  • semi di girasole a piacere
  • paprika dolce a piacere

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 96 kcal / 402 kJ
Πρωτεΐνη 1.7 g
Λιπαρά 5.5 g
Υδατάνθρακες 9.8 g
Φυτικές ίνες 1.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων