Vellutata fredda di fave e ricotta

Vellutata fredda di fave e ricotta

3.8 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

8 porzioni

Υλικά

di scalogno a pezzi
60 g
di sedano a pezzi
80 g
di carota pelata e a pezzi (2-3 cm)
50 g
di olio extravergine di oliva
30 g
di fave fresche sgranate
450 g
di acqua
450 g
di sale
1 ½ cucchiaino
di ricotta vaccina scolata dal siero
50 g
di pepe nero macinato
1 pizzico
crostini di pane a piacere
pinoli a piacere

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 179 kcal / 749 kJ

Πρωτεΐνη 7.6 g

Λιπαρά 7.3 g

Υδατάνθρακες 20.8 g

Φυτικές ίνες 4.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Un mare di freschezza 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Minestra a crudo

Minestra a crudo

30 λεπτ.

Caldo verde

Caldo verde

35 λεπτ.

Lenticchie in umido

Lenticchie in umido

1ωρ.

Zuppa piccante ai funghi (vegan)

Zuppa piccante ai funghi (vegan)

40 λεπτ.

Zuppa di patate e porri al tartufo (vegan)

Zuppa di patate e porri al tartufo (vegan)

35 λεπτ.

Zuppa marchigiana di legumi e salsiccia

Zuppa marchigiana di legumi e salsiccia

45 λεπτ.

Zuppa di cavolo, porri e ceci

Zuppa di cavolo, porri e ceci

30 λεπτ.

Minestra di zucca, castagne e fagioli

Minestra di zucca, castagne e fagioli

40 λεπτ.

Zuppa con spaghetti di Daikon

Zuppa con spaghetti di Daikon

Καμία βαθμολογία

Minestra di riso integrale con verdure e Parmigiano

Minestra di riso integrale con verdure e Parmigiano

1ωρ. 10 λεπτ.

Minestra di riso e ceci

Minestra di riso e ceci

30 λεπτ.

Zuppa di lenticchie e orzo perlato

Zuppa di lenticchie e orzo perlato

55 λεπτ.

Εμφάνιση όλων