Miso Çorbası, Sakeli Deniz Ürünleri ve Pilav

Miso Çorbası, Sakeli Deniz Ürünleri ve Pilav

1.0 1 βαθμολογία
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
4 porsiyon

Υλικά

  • su
    1440 g
  • kısa taneli beyaz pirinç (örn. suşi pirinci), durulanmış ve süzülmüş
    300 g
  • Çin lahanası parçalara bölünmüş (2 cm)
    60 g
  • soğan ikiye bölünmüş, ince dilimlenmiş (2 mm)
    100 g
  • havuç ince şeritler halinde dilimlenmiş (2 mm)
    40 g
  • kombu yosunu (προαιρετικό πεδίο) (her biri yakl. 2 cm)
    4 dilim
  • ayıklanmış büyük karides temizlenmiş
    12 - 14
  • kabuklu midye, temizlenmiş
    300 g
    taze kum midyesi, temizlenmiş
  • kalamar halkası
    250 g
  • soya sosu
    75 g
  • sake
    60 g
    60 g pirinç şarabı
  • tuz
    1 - 2 tk
  • susam yağı
    2 tk
  • miso ezmesi (bkz. öneriler)
    80 g
  • kurutulmuş wakame
    5 tutam
  • yumuşak tofu (προαιρετικό πεδίο) küp küp doğranmış (1.5 cm)
    200 g

Διατροφή ανά 1 porsiyon

Θερμίδες 478 kcal / 2015 kJ
Πρωτεΐνη 30 g
Λιπαρά 7 g
Υδατάνθρακες 71 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων