Συσκευές & Αξεσουάρ
Navajas con mojo verde
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 raciones
Υλικά
-
1000 g de navajas
-
2 - 3 cucharadas de sal gorda
Mojo verde
-
100 g de aceite de oliva
-
20 g de vinagre
-
1 pellizco de sal
-
1 diente de ajo
-
25 - 30 ramitas de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
Navajas al vapor
-
200 g de agua
Para servir
-
400 g de cubitos de hielo
-
brotes germinados de cilantro
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
1551 mg
Πρωτεΐνη
38.7 g
Θερμίδες
1191 kJ /
285 kcal
Λιπαρά
7.7 g
Φυτικές ίνες
6.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
1 g
Υδατάνθρακες
17.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Revista Thermomix nº 166
35 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBacalao con salsa de almendras
35 λεπτ.
Sopa de pescado con pan sin gluten
3ωρ. 30 λεπτ.
Dorada a la catalana
30 λεπτ.
Gratinado de bacalao y bechamel
50 λεπτ.
Merluza con beurre blanc al limón
20 λεπτ.
Bacalao al vapor con verduras y huevos poché
45 λεπτ.
Rape con espárragos a la marinera
30 λεπτ.
Rissois de langostinos - Portugal
1ωρ. 10 λεπτ.
Pimientos riojanos rellenos de angulas de surimi con salsa de tinta
30 λεπτ.
Dorada con salsa Bercy
35 λεπτ.
Hamburguesa de merluza y gambón
10 λεπτ.
Sepia en salsa de pimiento rojo con arroz blanco
1ωρ. 30 λεπτ.