
Συσκευές & Αξεσουάρ
Minitartelettes poire et effiloché de canard
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
40 morceaux
Υλικά
La pâte brisée
-
150 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
75 g de beurre froid, coupé en morceaux, et un peu pour les moules
-
½ c. à café de sel
-
50 g d'eau
Le sirop parfumé et les poires
-
110 g de sucre en poudre
-
1 étoile de badiane
-
1 clou de girofle
-
½ c. à café de graines d'anis vert
-
200 g d'eau
-
3 poires détaillées en cubes
L'effiloché de canard
-
70 g d'échalotes
-
15 g de gingembre frais
-
200 g de cuisses de canard confites désossées et dégraissées
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 morceau
Θερμίδες
56.6 kcal /
237 kJ
Πρωτεΐνη
1.6 g
Λιπαρά
2.5 g
Υδατάνθρακες
6.8 g
Φυτικές ίνες
0.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® et moi - n°14 Marché de saison
11 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνVerrines estivales
12ωρ.
Cookies soufflés carotte-cumin
25 λεπτ.
Gougères au jambon fumé et reblochon
55 λεπτ.
Muffins salés mozza, aubergine et lardons
45 λεπτ.
Gressins italiens
1ωρ. 55 λεπτ.
Mini-financiers chèvre et miel
35 λεπτ.
Barres de crumble fourrées aux mûres
1ωρ. 15 λεπτ.
Feuilletés escargots
55 λεπτ.
Gougères au piment d'Espelette
1ωρ. 5 λεπτ.
Pois chiches grillés
30 λεπτ.
Onion rings
20 λεπτ.
Gambas sautées au beurre persillé
15 λεπτ.