
Συσκευές & Αξεσουάρ
Lachsfilets mit Sauerampfersauce
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
4 Portionen
Υλικά
-
Petersilie, frisch ohne Stiele½ Bund
-
frischer Ingwer in dünnen Scheiben10 g
-
Sauerampfer grob zerkleinert100 g
-
Butter40 g
-
Weißwein50 g
-
Fischfond500 g
-
Lachsfilets, frisch, ohne Haut in mundgerechten Stücken600 g
-
Zitronensaft1 EL
-
Salz und etwas mehr½ TL
-
Weizenmehl2 EL
-
Wasser3 EL
-
Pfeffer, gemahlen1 Prise
-
Crème fraîche150 g
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 Portion
Πρωτεΐνη
31 g
Θερμίδες
1836 kJ /
439 kcal
Λιπαρά
29 g
Φυτικές ίνες
1.1 g
Υδατάνθρακες
10 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Frühlingserwachen
10 Συνταγές
Αυστρία
Αυστρία

Wilde Kräuter
25 Συνταγές
Αυστρία
Αυστρία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνKräuterfisch mit Karottenreis und Rucolasauce
55 λεπτ.
Kokoscurry mit Kabeljau
25 λεπτ.
Zandergulasch
45 λεπτ.
Fischcurry
45 λεπτ.
Seelachs mit Kaiserschoten und Kräuteröl
45 λεπτ.
Scallops & Pea Puree
20 λεπτ.
Marinierte Fischfilets mit Chermoula-Sauce und Couscoussalat
1ωρ. 20 λεπτ.
Seebarsch mit Kräuter-Tomaten-Sauce
1ωρ.
Backfisch
40 λεπτ.
Fischfilet mit Oliven-Käse-Kruste
40 λεπτ.
Bowl mit mariniertem Lachs, Quinoa und schwarzen Bohnen
55 λεπτ.
Risibisi mit Garnelenspießchen an Weinschaum
45 λεπτ.