Συσκευές & Αξεσουάρ
Lachsfilets mit Sauerampfersauce
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
4 Portionen
Υλικά
-
Petersilie, frisch ohne Stiele½ Bund
-
frischer Ingwer in dünnen Scheiben10 g
-
Sauerampfer grob zerkleinert100 g
-
Butter40 g
-
Weißwein50 g
-
Fischfond500 g
-
Lachsfilets, frisch, ohne Haut in mundgerechten Stücken600 g
-
Zitronensaft1 EL
-
Salz und etwas mehr½ TL
-
Weizenmehl2 EL
-
Wasser3 EL
-
Pfeffer, gemahlen1 Prise
-
Crème fraîche150 g
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 Portion
Πρωτεΐνη
31 g
Θερμίδες
1836 kJ /
439 kcal
Λιπαρά
29 g
Φυτικές ίνες
1.1 g
Υδατάνθρακες
10 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Frühlingserwachen
10 Συνταγές
Αυστρία
Αυστρία
Wilde Kräuter
25 Συνταγές
Αυστρία
Αυστρία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνMeeresfrüchte-Suppe
1 godz.
Saibling mit Wurzelgemüse und Erdäpfelstampf
1 godz.
Gebackenes Thunfisch-Tatar mit Kokos-Teriyaki-Sauce
30 min
Thunfisch mit Kartoffelragout
50 min
Fischsuppe mit Gemüse
40 min
Garnelencurry
40 min
Fischlaibchen mit Ofengemüse
30 min
Fischcurry
45 min
Reis mit Lachs und Pilzen
1 godz. 5 min
Lachs mit Mandelkruste und Spargel-Tagliatelle
35 min
Lachs mit Brokkoli und Honig-Knoblauch-Sauce
40 min
All-in-One Tomaten-Knoblauch Pasta mit Muscheln
35 min