
Συσκευές & Αξεσουάρ
Petits choux à la mousse de magret et à l'orange
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.
20 pièces
Υλικά
La pâte à choux
-
150 g d'eau
-
80 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
-
½ c. à café de sel
-
1 pincée de sucre en poudre
-
120 g de farine de blé
-
3 œufs (53-63 g chacun)
La mousse de magret
-
80 g de magrets de canard fumés et dégraissés
-
140 g de fromage frais type St Môret®
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
125 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
-
1 goutte d'huile essentielle d'orange douce
Διατροφή ανά 1 pièce
Θερμίδες
114.2 kcal /
475.4 kJ
Πρωτεΐνη
3.4 g
Λιπαρά
9 g
Υδατάνθρακες
4.8 g
Φυτικές ίνες
0.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Blog & co - Mariebel Ma cuisine et mon bol Vol. II
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνScones salés au parmesan
35 λεπτ.
Blinis aux courgettes sans gluten
25 λεπτ.
Verrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé
15 λεπτ.
Ravioli vapeur au porc et au chou
1ωρ. 40 λεπτ.
Madeleines au chorizo, courgette et poivron rouge
45 λεπτ.
Pancakes aux petits pois
55 λεπτ.
Longuets aux olives, chorizo et emmental
2ωρ. 45 λεπτ.
Crackers aux herbes, beurre de butternut et magret de canard
1ωρ. 25 λεπτ.
Croquettes patate douce-jambon
3ωρ.
Feuilles de vigne farcies aux riz et fruits secs
13ωρ. 20 λεπτ.
Barres protéinées
50 λεπτ.
Wraps veggies
1ωρ.