Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Thermomix® TM31
Συμβατό
Médaillons de lotte à l'ail des ours
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
70 g d'échalotes
-
14 feuilles d'ail des ours fraîches
-
25 g d'huile d'olive
-
800 g de filets de lotte, sans peau et sans arêtes détaillés en 12 médaillons (voir "Conseil(s)")
-
15 g de beurre
-
8 pincées de sel et 1 c. à café, à ajuster en fonction des goûts
-
8 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
-
150 g d'eau
-
100 g de vin blanc
-
750 g de pommes de terre nouvelles
-
300 g d'épinards frais
-
1 c. à soupe de crème fraîche
-
50 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
10 g de jus de citron fraîchement pressé
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
42.5 g
Θερμίδες
1903.3 kJ /
451.8 kcal
Λιπαρά
15.8 g
Φυτικές ίνες
5.8 g
Υδατάνθρακες
32.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Thermomix® et moi n°18
40 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Papillote de turbot aux petits légumes
1ωρ. 15 λεπτ.
Cocotte de lotte au curry et légumes
1ωρ.
Gratin de lieu et de poireaux au cheddar
45 λεπτ.
Merlan aux poivrons et au maïs
50 λεπτ.
Curry thaï de thon, lait de coco et riz
25 λεπτ.
Filets de poisson blanc marinés, sauce chermoula et salade de couscous
1ωρ. 45 λεπτ.
Lotte et crevettes à l'américaine
1ωρ. 15 λεπτ.
Bar et fenouils caramélisés
1ωρ. 15 λεπτ.
Curry de poisson
45 λεπτ.
Saumon japonais, vermicelles et légumes
35 λεπτ.
Croquettes de poisson à l'oignon
25 λεπτ.
One pot pasta crevettes, épinards et champignons
30 λεπτ.