Paté de berenjena (Baba ganush) - Líbano

Paté de berenjena (Baba ganush) - Líbano

4.2 79 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 10 λεπτ.

300 g

Υλικά

berenjenas (aprox. 500 g)
1 - 2
hojas de menta fresca
5
de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
10 g
de yogur natural
2 cucharadas
de aceite de oliva virgen extra
20 g
de zumo de limón
20 g
diente de ajo
1
de sal
2 pellizcos
de tomate en dados de 1 cm
40 g
de pimiento verde en dados de 1 cm
80 g
de tahini (ver receta básica)
2 cucharadas
de humo líquido (προαιρετικό πεδίο)
25 - 50 g

Διατροφή ανά 300 g

Θερμίδες 615 kcal / 2575 kJ

Πρωτεΐνη 16.1 g

Λιπαρά 39 g

Υδατάνθρακες 64.6 g

Φυτικές ίνες 29.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 6.1 g

Νάτριο 370.9 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Oriente 101 Συνταγές
Ισπανία

Ramadán 8 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Hamburguesa de quinoa con kétchup amarillo

Hamburguesa de quinoa con kétchup amarillo

2ωρ.

Pesto de espinacas y almendras

Pesto de espinacas y almendras

5 λεπτ.

Paté de higaditos de pollo

Paté de higaditos de pollo

4ωρ. 15 λεπτ.

Lubina al vapor con salsa gribiche

Lubina al vapor con salsa gribiche

40 λεπτ.

Dip de queso gouda y requesón con cebollino

Dip de queso gouda y requesón con cebollino

5 λεπτ.

Salsa César

Salsa César

10 λεπτ.

Tapenade de olivas verdes

Tapenade de olivas verdes

40 λεπτ.

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

40 λεπτ.

Chutney de beicon

Chutney de beicon

Καμία βαθμολογία

Mermelada de chile

Mermelada de chile

35 λεπτ.

Chutney de fresas con pimienta verde

Chutney de fresas con pimienta verde

1ωρ.

Bolitas de queso de yogur y hierbas en aceite de oliva

Bolitas de queso de yogur y hierbas en aceite de oliva

62ωρ.

Εμφάνιση όλων