Συσκευές & Αξεσουάρ
Salteado de arroz con verduras y tortilla
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
6 raciones
Υλικά
Cocción de arroz
-
350 g de arroz de grano largo
-
1 cucharadita de sal
-
1200 g de agua
Verduras salteadas y tortilla
-
1 trozo de jengibre fresco (προαιρετικό πεδίο) (de aprox. 4 cm. cortado en 3)
-
3 dientes de ajo
-
300 g de agua
-
200 g de espárragos verdes (sin la parte leñosa) en trozos de 3 cm.
-
100 g de zanahoria en rodajas de 5 mm
-
120 g de calabacín con piel, en bastones de 1 cm
-
150 g de berenjena con piel, en bastones de 1 cm
-
150 g de cebolla en juliana
-
100 g de pimiento rojo en juliana
-
4 cucharada de aceite de oliva
-
2 - 3 huevos batidos con 1 pellizco de sal
-
½ cucharadita de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
20 - 30 g de anacardos tostados sin sal
-
50 g salsa de soja
-
1 chorrito de aceite de sésamo tostado
-
1 - 2 cucharadas de semillas de sésamo
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Πρωτεΐνη
11.4 g
Θερμίδες
1677 kJ /
401 kcal
Λιπαρά
16.3 g
Φυτικές ίνες
4.4 g
Υδατάνθρακες
52.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Arroz
5 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPaella mixta
40 λεπτ.
Arroz con verduras y huevo (Cocción de arroz)
40 λεπτ.
Fideuá negra de sepia y gambas XXL
1ωρ. 20 λεπτ.
Arroz de pato
1ωρ. 10 λεπτ.
Paella mixta rústica
1ωρ.
Paella de verduras
40 λεπτ.
Rissotto con Bimi
35 λεπτ.
Arroz meloso con alcachofas y cigalas
1ωρ. 10 λεπτ.
Arroz con caballa y alioli
1ωρ. 15 λεπτ.
Risotto con nueces, uvas y gorgonzola
30 λεπτ.
Pasta con calamares
40 λεπτ.
Canelones de brócoli y puerro
1ωρ.