Maltagliati di grano saraceno con salsa alle noci

Maltagliati di grano saraceno con salsa alle noci

4.2 9 βαθμολογίες
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
6 porzioni

Υλικά

Maltagliati
  • di grano saraceno
    200 g
  • di farina tipo 0 + q.b.
    200 g
  • uova da 60 g
    3
  • di acqua
    20 g
  • di olio extravergine di oliva
    10 g
Salsa alle noci
  • di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
    100 g
  • di gherigli di noci
    50 g
  • spicchio di aglio (προαιρετικό πεδίο)
    ½
  • di timo secco
    1 pizzico
  • di ricotta fresca scolata dal siero
    100 g
  • di latte
    100 g
  • di olio extravergine di oliva
    50 g

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 470.7 kcal / 1969.2 kJ
Πρωτεΐνη 20.5 g
Λιπαρά 25.8 g
Υδατάνθρακες 51.1 g
Φυτικές ίνες 4.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων