
Συσκευές & Αξεσουάρ
Gambas panées à la chapelure de morille, asperges vertes et morilles (Laurent Clément)
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
4 portions
Υλικά
Les gambas
-
de morilles déshydratées30 g
-
de pois chiches blancs secs30 g
-
gambas crues12
-
blancs d'œufs battus2
Le bouillon crémé de morilles et la garniture
-
échalotes2
-
d'ail1 gousse
-
d'huile d'olive25 g
-
de morilles déshydratées30 g
-
de bouillon de volaille400 g
-
de crème liquide 30-40% m.g.200 g
-
asperges vertes8
-
de nouilles chinoises sèches aux œufs200 g
-
de beurre10 g
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
533 kcal /
2216 kJ
Πρωτεΐνη
25 g
Λιπαρά
27 g
Υδατάνθρακες
44 g
Φυτικές ίνες
4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Calendrier - 12 fonctions 12 recettes de chefs
12 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνRiz au curry vert et aux crevettes
30 λεπτ.
Papillote de raie aux olives, tomates et câpres
35 λεπτ.
One pot pasta crevettes, épinards et champignons
30 λεπτ.
Pavés de cabillaud, coulis de poivrons
35 λεπτ.
Pastalaya comme en Louisiane
1ωρ.
Tagliolini au cabillaud et au combava
25 λεπτ.
Papillotes de brocoli et chou-fleur au cabillaud, sauce au curry
35 λεπτ.
Ragoût de fruits de mer et poisson à la tomate
50 λεπτ.
Fondue de poireaux, moules et coques
1ωρ.
Courgette ronde farcie de brandade
1ωρ. 25 λεπτ.
Saumon au fenouil
40 λεπτ.
Lasagne de la mer
1ωρ.