Pain nordique

Pain nordique

3.6 14 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

42 pièces

Υλικά

le zeste d'un citron vert non traité
de baies roses (προαιρετικό πεδίο)
½ c. à café
de sel
1 pincée
de farine blanche type 45
250 g
de levure boulangère fraîche
25 g
de sucre en poudre
1 c. à café
d'eau
100 g
de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
50 g

Διατροφή ανά 1 pièce

Θερμίδες 25.9 kcal / 109.6 kJ

Πρωτεΐνη 0.7 g

Λιπαρά 0.4 g

Υδατάνθρακες 4.7 g

Φυτικές ίνες 0.4 g

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