Dos d'églefin et purée de petits pois

Dos d'églefin et purée de petits pois

4.2 38 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 portions

Υλικά

4 dos d'églefin de 150 g chacun, frais ou décongelés et épongés
sel
poivre moulu
4 c. à soupe d'huile neutre
120 g d'eau
1 échalote pelée et coupée en deux
500 g de petits pois surgelés
30 g de beurre
4 portions de fromage fondu à tartiner, type La Vache-qui-rit® ou Kiri®

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 34 g

Θερμίδες 1622 kJ / 389 kcal

Λιπαρά 22 g

Υδατάνθρακες 11 g

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Γαλλία

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