
Συσκευές & Αξεσουάρ
Ballotine de saumon
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 25 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
400 g de filets de saumon frais désarêtés
-
80 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
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2 œufs
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6 brins d'aneth frais ciselés
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3 gouttes de sauce au piment, type Tabasco®
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3 pincées de noix de muscade fraîchement râpée à ajuster en fonction des goûts
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½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
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4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
4 feuilles de laitue
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300 g d'eau
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
279 kcal /
1160 kJ
Πρωτεΐνη
24 g
Λιπαρά
20 g
Υδατάνθρακες
0.8 g
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