Ballotine de saumon

Ballotine de saumon

3.7 10 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

4 portions

Υλικά

400 g de filets de saumon frais désarêtés
80 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
2 œufs
6 brins d'aneth frais ciselés
3 gouttes de sauce au piment, type Tabasco®
3 pincées de noix de muscade fraîchement râpée à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
4 feuilles de laitue

4 feuilles de batavia
300 g d'eau

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 24 g

Θερμίδες 1160 kJ / 279 kcal

Λιπαρά 20 g

Υδατάνθρακες 0.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Autour du poisson 11 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Saumon vapeur aux petits pois, sauce crémeuse à l'aneth et au citron

35 min

Acras de morue

24 h

Pain de poisson aux épices, sauce froide au poivron

3 h 20 min

Truites meunières aux pignons en persillade

50 min

Crevettes sautées aux oignons nouveaux

20 min

Blanquette de saumon aux fèves

1 h

Saumon et pommes de terre sauce aux champignons

50 min

Saumon confit à l'huile, salsa à l'orange

13 h

Papillotes de maquereau à la moutarde

25 min

Truite vapeur à la chinoise

55 min

Moules au curry

40 min

Moules au naturel

20 min

Εμφάνιση όλων