Velouté de concombre glacé

Velouté de concombre glacé

4.4 39 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 10 λεπτ.

4 portions

Υλικά

de concombre épluché, épépiné et coupé en quatre dans la longueur
600 g
de yaourt nature (2 pots)
250 g
de menthe fraîche et quelques feuilles pour la finition
2 branches
de vinaigre de vin rouge
1 c. à café
1 c. à café de jus de citron
de moutarde
1 c. à café
quelques gouttes de sauce au piment, type Tabasco®
du sel
du poivre moulu

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 61 kcal / 252 kJ

Πρωτεΐνη 3.5 g

Λιπαρά 2.5 g

Υδατάνθρακες 6.3 g

Φυτικές ίνες 1.3 g

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