Spiedini di pesce con verdure al vapore e salsa ai cetrioli

Spiedini di pesce con verdure al vapore e salsa ai cetrioli

4.0 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

Salsa ai cetrioli

100 g di cetriolo pelato e a pezzi
4 rametti di aneto fresco le foglioline lavate
1 spicchio di aglio
25 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
240 g di yogurt naturale bianco

Spiedini e verdure

500 g di pesce spada a bocconcini
250 g di peperone pulito, a fettinee a tocchetti
1000 g di acqua
150 g di zucchine a tocchetti
150 g di carote pelate e a rondelle
150 g di piselli surgelati
½ cucchiaino di sale + q.b.
1 cucchiaio olio extravergine di oliva
1 pizzico di pepe nero macinato
4 rametti di rosmarino fresco gli aghi lavati

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 7 g

Θερμίδες 276 kJ / 38 kcal

Λιπαρά 0 g

Φυτικές ίνες 0 g

Υδατάνθρακες 13 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Crescere insieme 45 Συνταγές
Ιταλία

Leggeri a cena 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Coppe di gamberi e fagioli cannellini

30 λεπτ.

Filetti di orata allo zenzero al cartoccio

55 λεπτ.

Crema di cavolfiore con merluzzo e pancetta croccante

30 λεπτ.

Insalata di bulgur, salmone e zucchine (Modalità Cuoci riso)

40 λεπτ.

Insalata di legumi, tonno e avocado

20 λεπτ.

Stoccafisso con i porri

50 λεπτ.

Polpette di fave e pecorino

40 λεπτ.

Seppie in salsa di verdure con riso

1ωρ.

Tagliatelle di seppie sottovuoto con ragù di lenticchie

1ωρ. 10 λεπτ.

Filetti di cernia e verdure allo zenzero al cartoccio

40 λεπτ.

Merluzzo sottovuoto con crema di peperoni

1ωρ. 45 λεπτ.

Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)

1ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων