Soupe de wontons (soupe de raviolis)

Soupe de wontons (soupe de raviolis)

4.6 58 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 portions

Υλικά

La farce aux crevettes

de gingembre frais
15 g
de carotte coupée en tronçons
80 g
de poireau coupé en tronçons
100 g
de crevettes cuites, décortiquées (réserver les têtes pour le bouillon)
300 g
de sucre en poudre
1 c. à café
de sauce de soja
15 g
de vinaigre de riz
10 g
d'huile de sésame
1 c. à soupe
de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
2 pincées

Le bouillon

de gingembre frais
10 g
tige de citronnelle fraîche coupée en tronçons
1
d'eau
1000 g
de vinaigre de riz
10 g
de bouillon de volaille ou spécial wonton
1 cube
feuilles à wonton carrées
30
30 feuilles à wonton carrées, surgelées
huile neutre pour huiler
de pak-choï taillé en fines lanières
300 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 263 kcal / 1103.5 kJ

Πρωτεΐνη 15.8 g

Λιπαρά 5 g

Υδατάνθρακες 37.2 g

Φυτικές ίνες 1.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Evasions gourmandes 65 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Soupe de patate douce au lait de coco et curry

Soupe de patate douce au lait de coco et curry

25 λεπτ.

Soupe de tomate au basilic

Soupe de tomate au basilic

30 λεπτ.

Velouté de chou-fleur et tartine au comté

Velouté de chou-fleur et tartine au comté

55 λεπτ.

Soupe de laitue

Soupe de laitue

35 λεπτ.

Crème de carotte

Crème de carotte

30 λεπτ.

Soupe carotte et céleri-rave, huile aux herbes

Soupe carotte et céleri-rave, huile aux herbes

40 λεπτ.

Velouté de lentilles corail au curry thaï et lait de coco

Velouté de lentilles corail au curry thaï et lait de coco

40 λεπτ.

Potage rouge tomate-poivron et croûtons à l'ail

Potage rouge tomate-poivron et croûtons à l'ail

35 λεπτ.

Soupe de petits pois au mascarpone et au basilic

Soupe de petits pois au mascarpone et au basilic

25 λεπτ.

Soupe au boulgour et aux lentilles rouges (ezogelin)

Soupe au boulgour et aux lentilles rouges (ezogelin)

1ωρ. 5 λεπτ.

Soupe de butternut et gingembre

Soupe de butternut et gingembre

35 λεπτ.

Crème de carottes au quinoa

Crème de carottes au quinoa

1ωρ.

Εμφάνιση όλων